Udo F. Kirschner Hotelconsulting
Udo F. Kirschner Hotelconsulting

durch Schulung zu mehr Erfolg....

Seminarreihe für Führungskräfte....

 

die Ursachen von wirtschafltichen Wachstums und Erfolges liegt in der Zufriedenheit des Gastes bzw. Kunden, in der Motivation der Mitarbeiter und im Führungsverhalten der Vorgesetzten.


Im Zuge unserer Zeit ist es für jeden gastronomischen Betrieb wichtig, dass alle Mitarbeiter leistungsorientiert und effizient Ihre Tätigkeit verrichten.

 

Der Schlüssel dazu die Zielorientierte Kommunikation:

 

Zielorientierte Kommunikation ist besonders in publikumsintensiven Bereichen wichtig. Wer weiß, wie Erleben und Verhalten zustande kommt, wird ein motivierter Leistungsträger sein.

 

Die Führungskraft kann somit gesichert ursachenorientierte Maßnahmen einleiten. Im Seminar werden die Kommunikationsgesetze gelernt. Wer sie erlernt hat, kann besser verstehen, was in einem Gespräch wirklich vor sich geht.

Dies verbessert

  • das Sozialverhalten mit den Kollegen,

  • die Führung und Motivation von Mitarbeitern

  • sowie den Umgang mit dem Gast.

Die Folge davon, „Verkaufsgespräche“ in allen Abteilungen wie Hotel-, Catering-, Bankettbereich, Restaurants/Brasserie werden effizienter geführt und ergebnisorientierter abgeschlossen.

Die Führungskraft kann somit gesichert ursachenorientierte Maßnahmen einleiten und eine

Wachstums- und damit Erfolgssteigerung von bis zu 30% !

erreichen..


Wir vermitteln die entscheidenden Einsichten und erforderlichen Fähigkeiten....

 

Kontakt:

Udo F. Kirschner
Hotelconsulting

Türkenlouisstrasse 10
D-76461 Muggensturm

Tel.: +49 7222 985598

Fax: +49 7222 985597

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